 | |
| | | Oddělení výzkumu a vývoje KAMIS.
Zásluhou značky KAMIS slovo koření znamená mnohem více než pouhé výrobky pro zlepšení chuti a vůně pokrmů. Je to inspirující téma exotických kuchyní, pozvánka do lákavého světa chutí a vůní – bylinek, tradičních i méně známých druhů koření, kořenících směsí, marinád, obalovacích směsí, koření Specialite, produktů typu Convenience, kečupů, hořčic a ochucených kečupů – výrobků KAMIS orientovaných na spotřebitele, kteří umějí rozpoznat znamenitou chuť a kvalitu. Jejich receptury vznikají v našem oddělení výzkumu a vývoje.
Oddělení výzkumu a vývoje se zabývá tvorbou nových chutí, kompozic koření, bylinkových směsí a dalších přísad. Dosud jsme vyvinuli několik set originálních receptur kořenících a bylinkových směsí a sestavili více než 1000 kuchařských předpisů na přípravu pokrmů a jídel s vůní koření KAMIS. Mluvíme-li o vývoji a tvůrčím přístupu, nemáme na mysli jen samotné výrobky. Radíme, jak lépe trávit volný čas a připravovat pokrmy – na jedné straně tradičně, na druhé nevšedně, způsobem prolamujícím stereotypy. Vytyčujeme nové směry v přípravě jídel, o jejichž výhodách přesvědčujeme naše spotřebitele. Stále hledáme inspiraci pro vývoj nových výrobků, sledujeme situaci na mezinárodním trhu, trendy v oblasti gastronomie a měnící se stravovací návyky, což nám umožňuje průběžně reagovat na očekávání spotřebitelů. Při navrhování nových receptur se řídíme nejnovějšími gastronomickými trendy, jakož i měnícím se životním stylem našich spotřebitelů. Víme, jakou hodnotu v dnešní uspěchané době má čas, a proto napovídáme, jak rychle a snadno s využitím kvalitních produktů Kamis připravit originální pokrmy. Podněcujeme naše spotřebitele k novátorskému přístupu a experimentům, aby příprava každého jídla byla pro ně nezapomenutelným kuchařským zážitkem, plným nových, dosud nepoznaných exotických vůní a chutí. Snažíme se vycházet vstříc požadavkům našich spotřebitelů a tvoříme pro ně produkty nových forem a chutí. Nezapomínáme ani na konzervativnější zákazníky, pro které vyvíjíme přísady určené do tradičních polských jídel. I zde se však snažíme nacházet nové a originální postupy. Naše oddělení výzkumu a vývoje, jako tvůrčí, nápaditý a současně profesionální tým, pořádá řadu veřejných diskuzí, testů a průzkumů, umožňujících poznat potřeby zákazníků. |
| |
| |
|
|
