| | Oregano se caracterizează printr-o aromă plăcută şi delicată şi un gust aromatic, uşor amărui. Deţine caracteristicile dietetice care stimulează apetitul şi facilitează digestia. Oregano serveşte la condimentarea legumelor (roşii, mazăre, fasolă, salată), brânzeturilor, peştelui şi crabilor. Se adaugă la feluri din carne, sosuri şi supe dense. Face parte din condimentele principale ale bucătăriei italiene, spaniole şi mexicane. Este condimentul esenţial pentru pizza şi spaghetti. Oregano se armonizează excelent cu busuioc, maghiran, cimbru de cultură şi piper. Masa netă: 750g | |
