| | Орегано характеризуется приятным и нежным запахом и пряным, немного горьким вкусом. Обладает диететическими свойствами, возбуждает аппетит и облегчает пищеварение. Орегано употребляют в качестве пряности для овощей (помидоры, горох, фасоль, салат), сыров, рыб и крабов. Его добавляют в мясные блюда, соусы и густые супы. Является одной из главных пряностей в итальянской, испанской и мексиканской кухнях. Является основной приправой для пиццы и спагетти. Орегано отлично сочетается с базиликом, майораном, тимьяном и перцем. Масса нетто: 750 г | |
