| | Корица применяется в качестве пряности для сладких блюд таких, как: фруктовые супы, компоты, кисели, желе, кремы, пирожные, твороги, пудинги, молочные напитки. Является необходимой добавкой для сладких блюд из риса, печеных яблок, глинтвейна и пунша. Небольшое количество корицы служит для ароматизации гуляша, баранины, вареных рыб и ветчины. К блюдам добавляется, как правило, в завершающей фазе их приготовления. Масса нетто: 600 г | |
