Oddelenie výskumu a vývoja KAMIS - PRZYPRAWY S.A.
Zásluhou značky KAMIS slovo korenie znamená omnoho viac ako iba výrobky pre zlepšenie chuti a vône pokrmov. Je to inšpirujúca téma exotických kuchýň, pozvánka do lákavého sveta chutí a vôní – byliniek, tradičných aj menej známych druhov korenia, koreniacich zmesí, marinád, obaľovacích zmesí, korení Specialite, produktov typu Convenience, kečupov, horčíc a ochutených kečupov – výrobkov KAMIS orientovaných na spotrebiteľa, ktorí vedia rozpoznať znamenitú chuť a kvalitu. Ich receptúry vznikajú v našom oddelení výskumu a vývoja. Oddelenie výskumu a vývoja sa zaoberá tvorbou nových chutí, kompozícií korení, bylinkových zmesí a ďalších prísad. Doposiaľ sme vyvinuli niekoľko sto originálnych receptúr koreniacich a bylinkových zmesí a zostavili viac ako 1000 kuchárskych predpisov na prípravu pokrmov a jedál s vôňou korení KAMIS.
Ak hovoríme o vývoji a tvorivom prístupe, nemáme na mysli len samotné výrobky. Radíme, ako lepšie tráviť voľný čas a pripravovať pokrmy – na jednej strane tradične, na druhej nevšedne, spôsobom prelamujúcim stereotypy. Vytyčujeme nové smery v príprave jedál, o výhodách ktorých presviedčame našich spotrebiteľov.
Stále hľadáme inšpiráciu pre vývoj nových výrobkov, sledujeme situáciu na medzinárodnom trhu, trendy v oblasti gastronómie a meniace sa stravovacie návyky, čo nám umožňuje priebežne reagovať na očakávania spotrebiteľov.
Pri navrhovaní nových receptúr sa riadime najnovšími gastronomickými trendmi, ako aj meniacim sa životným štýlom našich spotrebiteľov. Vieme, akú hodnotu v dnešnej uponáhľanej dobe má čas, a preto napovedáme, ako rýchlo a ľahko s využitím kvalitných produktov Kamis pripraviť originálne pokrmy.
Podnecujeme našich spotrebiteľov k novátorskému prístupu a experimentom, aby príprava každého jedla bola pre ne nezabudnuteľným kuchárskym zážitkom, plným nových, doposiaľ nepoznaných exotických vôní a chutí.
Snažíme sa vychádzať v ústrety požiadavkám našich spotrebiteľov a tvoríme pre ne produkty nových foriem a chutí. Nezabúdame ani na konzervatívnejších zákazníkov, pre ktorých vyvíjame prísady určené do tradičných poľských jedál. Aj tu sa však snažíme nachádzať nové a originálne postupy.
Naše oddelenie výskumu a vývoja, ako tvorivý, nápaditý a súčasne profesionálny tím, usporadúva rad verejných diskusií, testov a prieskumov, umožňujúcich poznať potreby zákazníkov. |
